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Saiba porque o kimchi é tão popular na Coreia do Sul

O kimchi é um prato tradicionalmente coreano, mas também muito popular mundialmente. Para ser feito, ele passa por um processo de fermentação natural e possui ingredientes marcantes. A tradição de produção e conservação do prato é chamada “kimjang”. Na cultura coreana o kimchi é consumido em quase todas as refeições, podendo ser servido como prato […]

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