Culinária Cultura 5 MENTIRAS sobre a Coreia do Sul por Naira Nunes atualizado em 2 de maio de 2019 Conhecer uma nova cultura, traz junto várias dúvidas sobre aspectos do povo em questão. O trabalho da KoreaIN é também poder explicar e desmistificar a cultura coreana.Selecionamos para explicar a vocês 5 mitos da culinária coreana que tem gerado bastante discussão recentemente nas redes sociais. Confira: 01 – Suco de Larva – MENTIRA Os pequenos […]
Culinária Cultura Masterchef coreano? Participe do 1º CONCURSO DE GASTRONOMIA COREANA! por revistakoreain atualizado em 30 de agosto de 2018 A culinária coreana é rica em sabores que agradam ao paladar do brasileiro, ou de qualquer pessoa que um dia resolva experimentar. Algumas pessoas até arriscam cozinhar um prato aqui e outro ali, e é por isso que o Centro Cultural Coreano de São Paulo realiza em Setembro o “1º Concurso de Gastronomia Coreana”. O […]
Culinária Cozinhe com a K-In! Receita de Twejigalbi – 돼지갈비 por Naira Nunes atualizado em 2 de setembro de 2015 Mais um capítulo da série Cozinhe com a K-IN! Muito solicitada em restaurantes coreanos, a Twejigalbi é famosa por ser adocicada e apimentada. Além da costela de porco, também dá para utilizar lombo, frango e costela de boi. O gosto e o tempo de preparo são um pouco diferentes, porém o tempero utilizado é o mesmo. […]