É bartender e procura um desafio ou aprimorar suas habilidades? Já trabalhou ou gostaria de trabalhar com bebidas coreanas? Então esse é o seu momento: Participe do Concurso de Coquetéis com Bebida Coreana!
O concurso é promovido pelo Centro Cultural Coreano no Brasil e já está em período de Inscrições Seletivas. Para participar o candidato precisa ser profissional da área, maior de idade e residir no Brasil.
Inscrições
Num primeiro momento, todos os candidatos devem se inscrever na etapa seletiva, que recebe inscrições até o dia 16 de novembro. Para isso, o candidato precisa criar um vídeo preparando um coquetel de sua escolha (por ser uma etapa seletiva, o coquetel preparado no vídeo não precisa necessariamente levar uma bebida coreana em seu preparo).
Regras para o vídeo:
- Ter duração de no máximo 4 minutos, sob o risco de penalidade caso ultrapassado o limite
- Gravar toda a performance do preparo da bebida
- O rosto do participante deve estar visível no vídeo
- O vídeo do preparo não pode ter edições
- Ter formato .avi ou .mp4
Após a produção do vídeo, os candidatos devem realizar a sua inscrição através do link abaixo e enviar o vídeo para o endereço [email protected].
Link para a Inscrição: https://forms.gle/rX6WkDv3PxGPGTXW7
Avaliação e Resultado
Os vídeos enviados pelos participantes serão avaliados com base em quatro critérios básicos:
- Receita (pela receita enviada): simplicidade da receita e relação entre os ingredientes.
- Aparência (pela foto enviada): plating, cor e aparência no geral.
- Elaboração do coquetel (pelo vídeo enviado): precisão, etiqueta, carisma.
- História (pela informação dada na inscrição): experiência, conhecimento e narrativa sobre coquetel.
A divulgação dos resultados da seleção será feita no dia 18 de novembro (podem haver alterações). Aqueles que passarem pela seletiva irão pra etapa final no Centro Cultural Coreano no Brasil, no dia 24 de novembro, ocasião onde também serão distribuídas as bebidas coreanas para o preparo dos coquetéis.
Premiação
Por ser uma competição entre profissionais, apenas os três primeiros colocados receberão premiação sendo que:
1º Lugar: R$ 3.000,00
2º Lugar: R$ 2.000,00
3º Lugar: R$ 1.000,00
Interessado no desafio? Encontre mais informações sobre o concurso no site do Centro Cultural Coreano: http://brazil.korean-culture.org/pt/438/board/183/read/100216
2019 – Concurso de Coquetéis com Bebida Coreana
Dia: 24 de Novembro
Local: Centro Cultural Coreano no Brasil – Av. Paulista, 460, São Paulo – SP
Mais informações: https://www.instagram.com/p/B4FXs2Wp3Un/
Boa sorte a todos e saúde!