Culinária Receitas Saiba porque o kimchi é tão popular na Coreia do Sul por Raquel Athaide atualizado em 13 de abril de 2021 O kimchi é um prato tradicionalmente coreano, mas também muito popular mundialmente. Para ser feito, ele passa por um processo de fermentação natural e possui ingredientes marcantes. A tradição de produção e conservação do prato é chamada “kimjang”. Na cultura coreana o kimchi é consumido em quase todas as refeições, podendo ser servido como prato […]
