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Categoria: Saúde

Produção de kimchi
Culinária Economia Saúde

Kimchi tem alta no volume de exportação devido à pandemia

O mercado de exportações da Coreia do Sul registrou recorde histórico no primeiro trimestre de 2021 devido à alta no número de vendas de kimchi em consequência da popularidade do alimento em meio à pandemia de COVID-19. A indústria produtora atribuiu este aumento à popularidade e benefícios do alimento, que possui potencial para fortalecer o […]